Profesori i učenici Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole sudjelovali su u javljanju uživo u emisiji Novog radija 11. ožujka 2020. godine. Ukratko su predstavili projekt Cooking Tour Zadar koji se provodi dvije godine i trenutno je pri svom kraju. Predstavljeni su ciljevi projekta, a razgovaralo se i o skupinama kojima je […]
Luka Bratović
3 posts
Donosimo Vam razgovor s voditeljem projekta Ivanom Brdarom koji je 17. studenog 2019. godine izašao u Zadarskom listu. Profesor Brdar osvrnuo se na sam projekt te studijsko putovanju u Portugalu koje se održalo krajem rujna iste godine. Cijeli razgovor možete pročitati klikom na LINK ili pregledom fotografije u galeriji.
U sklopu projekta Cooking krajem rujna dvadeset stručnjaka, od kojih je 15 djelatnika Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole te 5 djelatnika partnerskih organizacija koji provode stručno osposobljavanje, boravilo je u Portugalu gdje su se upoznali s gastronomijom te zemlje. Studijsko putovanje trajalo je od 25. do 28. rujna 2019. godine. Na […]