Profesori i učenici Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole sudjelovali su u javljanju uživo u emisiji Novog radija 11. ožujka 2020. godine. Ukratko su predstavili projekt Cooking Tour Zadar koji se provodi dvije godine i trenutno je pri svom kraju. Predstavljeni su ciljevi projekta, a razgovaralo se i o skupinama kojima je […]
Novosti
Donosimo Vam razgovor s voditeljem projekta Ivanom Brdarom koji je 17. studenog 2019. godine izašao u Zadarskom listu. Profesor Brdar osvrnuo se na sam projekt te studijsko putovanju u Portugalu koje se održalo krajem rujna iste godine. Cijeli razgovor možete pročitati klikom na LINK ili pregledom fotografije u galeriji.
U sklopu projekta Cooking krajem rujna dvadeset stručnjaka, od kojih je 15 djelatnika Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole te 5 djelatnika partnerskih organizacija koji provode stručno osposobljavanje, boravilo je u Portugalu gdje su se upoznali s gastronomijom te zemlje. Studijsko putovanje trajalo je od 25. do 28. rujna 2019. godine. Na […]
U našoj školi nakon edukacije za program dijetoterapije, za ciljnu skupinu strukovnih nastavnika, održane su i preostale edukacije za programe Art decoa, halal normativa, mediteranske kuhinje i barmena. Na edukacijama su se bavili zaštitom na radu i higijenom u ugostiteljstvu i naravno, pripadajućim segmentima svakog od programa poput procedura u […]
Pogledajte promotivna videa kojima naši strukovni nastavnici pozivaju na upise programa barmena, halal kuhara, kuhara mediteranske kuhinje te Art deco slastičara. Pozivi za program barmena: Poziv za program halal kuhara: Poziv za program kuhara mediteranske kuhinje: Poziv za program Art deco slastičara:
U našoj školi je za ciljnu skupinu strukovnih nastavnika i mentora partnerske ustanove Punta skala održana višednevna edukacija pod nazivom Dijetoterapija, a u svrhu jačanja iste ciljne skupine kako bi u kasnijoj etapi provedbe projekta bili u mogućnosti provoditi program usavršavanja Kuhar specijalist dijetoterapije za nezaposlene osobe. Kroz edukacije su […]
U našoj školi nastavljaju se aktivnosti u sklopu projekta Cooking Tour@Zadar te su održane sljedeće edukacije: Edukacija „Inovativne metode poučavanja” Edukacija „Uspješna komunikacija u organizaciji” Edukacija „ Poduzetničke vještine” Edukacija „Korištenje IKT u nastavi”
U ovom videu možete se upoznati sa svrhom i ciljevima projekta „CookingTour@Zadar – Inovativno obrazovanje u ugostiteljstvu.“ O projektu govori voditelj projekta Ivan Brdar.
Informativna radionica o mogućnostima uključivanja u besplatno pohađanje programa održat će se u četvrtak, 11. listopada u 14:30 sati u prostorijama CISOK-a na adresi Polačišće 3, Zadar, a vodit će je Krešimir Groš, suradnik na projektu. Ovaj projekt pokrenula je hotelijersko-turistička i ugostiteljska škola Zadar, koja poziva sve zainteresirane kandidate koji […]
Hotelijersko turistička i ugostiteljska škola Zadar, u suradnji s partnerima: Područnim uredom Hrvatskog zavoda za zapošljavanje i Punta Skalom d.o.o., pokrenula je projekt CookingTour@Zadar – osposobljavanje/usavršavanje 45 nezaposlenih osoba evidentiranih na Zavodu: 37 mlađih od 25 godina, pet starijih od 54 godine i tri osobe s invaliditetom za zanimanja kuhar specijalist dijetoterapije, […]